Clássicos Gastronômicos • Córdoba | ARGENTINA

Vamos falar de alguns preços que acho nestes momentos convidativos. É bom dizer também que no interior, onde estamos, é bem mais barato que no circuito turítico de Buenos Aires.

E para quem não conhece os clássicos:

Sandwiches de "miga" (traduzindo literalmente seria sanduíche de migalhas)

Empanadas Cordobesas / Santiaguenas / Tucumanas

Alfajores de doce de leite

Os alfajores Cordobeses são diferentes dos mais conhecidos, os Havanna. Tem uma massa mais leve, mais fofa e com mais doce de leite. Degustação feita por gordinhas conhecidas, com gordinhas a opinião tem mais valor porque de comida entendem, e o veredito foi: "SÃO melhores que os Havanna....".

Os "sandwiches de miga" são de uma massa bem fininha com diferentes recheios, nossos preferidos são sempre com salada (tomate e alface) com queixo e presunto, e de atun com azeitonas e ovo cozido.

PREÇOS:

Empanadas 0,40 dólar

Sandwiches 0,50 dólar. 

(Também tem a modalidade que preparam toda a largura do pão (similar a uma folha A4 quadrada) e cobram 2,50 dólar. E são cortados do tamanho que você quiser).

Alfajores 7,50 dólar a caixa com 12, os melhores, tem mais baratos. 

Pizza grande muzzarella 4,00 dólar

Pizza a mais cara (palmitos-champignones-abacaxi-etc.) 6,50 dólar

Garrafa vinho varietal de primeira linha  3,00 dólar (supermercado)

A cerveja a garrafa e de litro Quilmes 2,50 dólar (restaurante)

Restaurantes bons (p/ 2 pessoas) de 10 a 15 dólar c/ entrada-sobremesa e bebida incluídos.

Se alguém se interessa em saber outros preços é só entrar em contato.

Balneário Municipal • Capilla del Monte | Córdoba - Argentina

Chegando ao balneário

Balneário Calabalumba, situado a poucos quarteirões da rua coberta (Calle Techada), é uma grande alameda dominada pelos pés de chorão, com piscinas de natação que são abastecidas com água de vertente e toda a infraestrutura necessária para camping, com entrada livre e estacionamento gratuito.

Entrada

Entrada

piscina enchendo

Abaixo fotos do interior do parque:

"Cerro Uritorco" - O Monte Sagrado

O "Cerro Uritorco" (Monte), é conhecido internacionalmente por ser um dos pontos energéticos mais poderosos do planeta, por isso pesoas de diversos países do mundo chegam à cidade de Capilla del Monte, especialmente para sentir a energía que emana e subi-lo, transformando finalmente sua viagem na combinação perfeita de misticismo e aventura.

Seus quebrachos coloridos, aroeiras e variada vegetação compõem junto ao monte uma paisagem sem igual. Pitoresco, energético e de grande imponência.

Ao subir "La Toma", passeio que se encoentra dentro do complexo do "Cerro Uritorco" e na base do mesmo, se podem encontrar diversos cursos de água, entre os quais se destaca o Rio Calabalumba e a presença das famosas "olitas", nas quais os visitantes mergulham e relaxam seus corpos na temporada de verão.

caminho ao Uritorco

O Monte

La Toma com pouca água pela seca

Churrasqueiras feitas na pedra

La Toma

Vistas e Base "Cerro Uritorco":

Costumes do Interior • Córdoba | Argentina & Região

Bancos e repartições públicas abrem as 7:00h da manhã e tudo, mas TUDO mesmo, fecham as 13:00h, voltando abrir entre 17:00h e 18:00h, e vão até as 21:00h.

 NÃO tem moradores de rua nem pedintes de esmola.

A convivência pacífica com os cachorros de rua e impressionante, são de todos, nínguem maltrata, todos dão comida, tem sempre uma associação que vacina e castra. São tão folgados que até dormem no meio da rua e os carros param e passam do lado porque eles não se mexem.

este é o representante da família!

Nos chamou tanto a atenção que fizemos uma serie fotográfica:

Cosmovisão Andina

Santiago del Estero

Nesta viagem além dos estados de Córdoba, andamos por Santiago del Estero e Tucuman, todos eles tem em comum seus antepassados Incas, fartamente provado pelo idioma quichua que prevalecia na região.

Vamos comentar um pouco o significado de considerar-se filhos da terra, e ser parte da mesma.

 A PRIMEIRA PERGUNTA, como agradeceria você a sua Mãe Terra por todo o que toma dela???

A resposta intuitiva foi: daria água, e depois me corregi, vou te dar minhas cinzas para que guardes junto com as de meus ancestrais. E você, o que daria???

São povos que sabem escutar seu coração, que sabem dialogar com as pedras e as montanhas, que para enganar sua mente andam em 4 patas como o puma copiando seus movimentos, que andam dentro de uma cova escura porque sabem que a ação vence o medo, e que pela culpa do medo não consegues ver a realidade.

Tucuman, Argentina

Que utilizam o ICARO como idioma universal, para comunicar-se com todas as coisas, é uma mistura de canto, dança e sopros. O canto pode ser em quichua, a língua desconhecida, e utilizado para carregar com poderes objetos ou líquidos para transmitir propriedades especificas a quem recebe como proteção, cura, sabedoria. É uma vibração sonora que recebem em sonhos, visões ou direto da natureza, das plantas.

Dentro de nosso planeta temos mundos alternativos, como viver nas neves eternas ou no deserto, nesses lugares se vive em uma dimensão diferente a nossa, mudam suas percepção, seus modos, seus tempos.

Costumes comechungones

Voltando à Capilla del Monte, os primeiros habitantes eram os Comechingones (que significa povo das serranias), de origem Inca, suas moradias eram baixas, de pedra e mais da metade estava em baixo da terra, para manter o calor em inverno e fresca em verão, eram também agricultores e tinham técnicas de irrigação para seus cultivos.

A tonada e o acento tão particular Cordobés tem sua origem nas raízes da língua comechingona.

Capilla del Monte • A CIDADE

Localizada a 1000 metros acima do nível do mar, e com o mítico monte Uritorco de 2 mil metros de altura, o maior das pequenas serras Cordobesas. Cidade cheia de energias onde os asmáticos não vão precisar se medicar durante sua permanência na cidade, clima e montanha seco, em verão, durante o dia o sol queima chegando a 30°C e a noite refresca a 15-20°C, a água das piscinas e córregos é gelada.

Por ser uma cidade baixa, a noite é bonito ver um céu preto com estrelas brilhantes, ajudado pela iluminação deficiente, postes da iluminação pública está presente mas sem lâmpada.

Não tem um habitante que não tenha visto naves luminosas posando e saindo do Uritorco, comentam que vem abastecer de Energia seus equipamentos e a eles próprios. Motivo suficiente para que o comércio da rua telhada esteja decorado com aliens, fadas, e bruxas.

A propaganda da cidade diz "...paraíso natural de beleza agreste".

Na verdade é uma cidade para um turismo pouco exigente, com só um hotel decente, que se pode ver nas fotos, que não é nenhuma 8ª maravilha.

Cidade com 12 mil habitantes, grande porcentagem de hippies (não sei se hoje se usa essa palavra ainda, ou só ficou na nossa memoria), se poderia dizer que são artesão. Eles vendem poesias, cartões desenhados e pintados por eles mesmos, atendem lojas vegetarianas e esotéricas.

A outra grande porcentagem é de idosos beirando os 90 anos, quando perguntei, qual é o segredo, que comem, que fazem... a RESPOSTA: "como de tudo, muita carne que me dá um pouco de acido úrico, não faço exercício, o segredo é o Uritorco, e davam risada"

com piscina

Hotel Montecassino, propriedade antiga, de 1900, aconchegante e diferente.

Cêntrico, localizado em uma área elevada, se vê a cidade e parte do dique. Muito limpo, e bem atendido. E o único mesmo para recomendar, cidade sem infraestrutura, para turismo internacional.


Preço acessível, a partir de 30 U$S com café da manhã.

Uritorco vista da janela do quarto

uma das entradas do hotel

o hotel à noite

quarto do hotel

Vistas da cidade: 

rua coberta, em  pleno centro.

Praça San Martin

Uritorco vista da velha estação de trem

a capela que dá o nome a cidade